Les menus

Découvrez les différents menus du restaurant Horizon 4.

Renseignements et réservation
02 38 43 00 56

 

Formule Tonus 16€

Formule N° 1
ENTRÉE + PLAT + DESSERT

Formule N° 2
ENTRÉE + PLAT + BOISSON + CAFÉ

(1/4 de vin ou 1/2 eau minérale)


ENTREES

Salade Jurassienne

(salade, tomates, gruyère, jambon, œuf dur)
ou Assiette de charcuterie
ou Filets de harengs
(pommes à 'huile)
ou Œuf dur mayonnaise
ou Parfait d'avocat aux crevettes sauce cocktail
(fait maison)
ou Terrine de sanglier aux noisettes
(fait maison)


PLATS

Plat du jour
(midi uniquement)
ou Raviolis au saumon, sauce aneth
ou Faux filet / frites
ou Carpaccio de bœuf / frites
ou Andouillette de Troyes / frites
ou Bruschetta au choix / salade
(Charolaise, quatre fromages, Berrichonne)
ou Joues de porc confites au 5 épices (Riz thaï)


DESSERTS

Moelleux chocolat

ou Gâteau Basque
ou Île flottante
ou Café gourmand
ou Fromage blanc (coulis de fruits rouges)
ou Camembert, salade vert

 

MENUS NON DISPONIBLES LES WEEK-END

Menus personnalisés
Possibilité d'un menu personnalisé pour plus de 50 personnes

Menu 23€90

Terrine de sanglier aux noisettes (fait maison)
ou Salade du Berger
Salade, chèvre chaud sur toast, jambon italien, tomates
ou Foie gras de canard maison
et sa confiture

***

Civet de cerf à l'ancienne (lardons, oignons)
Pâtes fraîches
ou Saumon à l'aneth Riz thaї
Pavé de bœuf / frites

***

Fondant chocolat, et sa crème Anglaise
ou Tarte citron meringuée
ou Crème brûlée

MENUS NON DISPONIBLES LES WEEK-END

Menus personnalisés
Possibilité d'un menu personnalisé pour plus de 50 personnes

Menu Enfant 10€70

(jusqu'à 10 ans)

Steak haché frais / frites
ou Nuggets / frites
ou Pizza jambon

***

Cône glacé ou 2 minis crêpes

***

Jus orange ou Coca Cola
(1 verre)